Goreng kentang hingga kering, tiriskan di atas kertas minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam, tambahkan air asam jawa , garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga bumbu matang.
Bahan: • 2 kg kentang. • 1/2 ons bawang merah. • 1/4 ons bawang putih. • 1 ½ ons cabe merah besar. • Garam secukupnya. • 2 ons gula merah. • Penyedap rasa. Cara membuat: 1. Cuci bersih kentang lalu serut seperti korek api dan rendam dengan air garam. Tiriskan. BACA JUGA:
Nurganisa. Balado Kering Kentang Kacang. kentang • Bahan rendaman : • / 1 sdm soda kue • garam • bawang merah • bawang putih • lengkuas • cabe merah keriting. 2 jam. 380 gr. Nining MamaLouis. Kering Kentang Kacang Balado. Kentang • Bahan bumbu Balado • kacang tanah • /2 sdt kapur sirih • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah. 1 jam.
1. Pilihlah Jenis Kentang yang Tepat. 2. Potong ukuran sesuai selera. 3. Goreng Saat Minyak Sudah Panas. 4. Tambahkan bumbu secukupnya. 5. Jangan lupa adukan secara berkala. 6. Sajikan dengan taburan daun bawang segar. Rekomendasi Menu dan Makanan Pendamping. Apa itu Kentang Balado Kering?
Langkah 1. Kentang crispy tanpa air kapur: Kupas kentang, bisa pakai kentang putih atau kuning bebas, iris super tipis-tipis kotak-kotak. Cuci bersih air dingin berkali-kali sampai airnya bening. ••• Setelah ditiriskan, rendam irisan kentang di air panas/air mendidih, diamkan sampai dingin.
Bahan: 500 gram kentang, kupas, iris tipis-tipis, cuci bersih. 3 lembar daun jeruk, iris tipis. 2 sdm air asam masak. Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis. Bumbu yang dihaluskan: 6 buah cabai merah besar. 4 siung bawang putih. 1/2 sdm garam. 2 sdm gula pasir. Baca juga:
sYCAx. c0fc5wgpnk.pages.dev/156c0fc5wgpnk.pages.dev/275c0fc5wgpnk.pages.dev/471c0fc5wgpnk.pages.dev/436c0fc5wgpnk.pages.dev/18c0fc5wgpnk.pages.dev/348c0fc5wgpnk.pages.dev/172c0fc5wgpnk.pages.dev/391
cara membuat kentang balado kering